Apparentemente attrattivo per il consumatore ma…
…Svendere il Pesce spada è un massacro x la specie e l’ambiente.
Non di meno il Persico del Nilo… devastante, gli anelli di totano in plastica e senza provenienza e le “Vongolozze” adriatiche… magari pompate con le turbosoffianti!
Quindi il concetto di SOTTOCOSTO è una pura operazione di logiche commerciali che scusate il termine… se ne STRAFOTTONO della Biodiversità e della devastazione connessa alla Pesca industriale in ogni area del PIANETA!
Roberto Di Lernia