In questa esposizione di merce viene lodevolmente mostrata la mappa delle aree FAO di pesca. Il cliente più attento può controllare così la provenienza di quanto esposto. Nello specifico le aree più rappresentate sono la 27 e la 34… ovvero nord e centro Atlantico. Prevalgono poi sfilettamenti vari col Persico del Nilo che svetta a quasi 20 euro al kg! Orate e Branzini di acquacoltura turca…
