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AGOSTO PESCE MIO NON TI CONOSCO

Buongiorno! Mi sento in dovere di fare gli auguri di buone ferie/vacanze a tutti quelli che seguono i contenuti di BFGF.

The Conservation Status of Sharks, Rays and Chimaeras in the Mediterranean Sea

The Conservation Status of Sharks, Rays and Chimaeras in the Mediterranean Sea. -> CONSULTA IL DOCUMENTO

Prendiamoci cura del nostro fratello blu

Di solito sono le giornate dell’indipendenza quelle che si ricordano e si celebrano, invece il 9 luglio l’Europa si è trovata a fare i conti con una ricorrenza di segno opposto: il Fish Dependence Day.

World Oceans Day

Spread the word about your World Oceans Day events and activities! Promotional materials include posters, social media graphics, banners, logos and more available in 17+ languages. Join the global World Oceans Day community in taking action for our ocean this June. The website has an extensive variety of action resources including plastic pollution resources developed by the World Oceans Day Youth Advisory Council. www.worldoceansday.org

E’ un progetto ideato come indipendente e parallelo in occasione di EXPO’ 2015 a Milano. E’ nato da un gruppo di lavoro che comprendeva Istituto per gli Studi del Mare, Verdeacqua ONLUS, Greenpeace, gruppo locale di Milano, Shark Lab Malta, Slow Food Milano, WWF, AIRG (Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi). Prevedeva un fitto calendario appuntamenti con mostre, incontri, racconti, sfide e momenti di divulgazione sul territorio milanese e non solo.

ll progetto focalizza la sua attenzione sulle risorse alimentari legate alla pesca e all’acquacoltura, sui metodi di prelievo, sui consumi e come il nostro rapporto di consumatori di cibi provenienti dal pianeta oceano possa e debba cambiare per garantire un futuro sostenibile a queste risorse sempre più minacciate e fondamentali per tutto il genere umano.

La gestione delle risorse marine si fonda prima di tutto sulla profonda conoscenza dell’ecologia e biologia marina unitamente alle modalità di vita delle popolazioni di pescatori di tutta l’area mediterranea e che a loro volta hanno evidenti connessioni e sovrapposizioni culturali con quelle dei popoli costieri del resto del mondo.

La realizzazione di un rapporto equilibrato ed armonioso tra le reti alimentari e l’essere umano rappresenta uno degli strumenti di crescita del pianeta e i prodotti derivati da pesca e acquacoltura diventano perciò la chiave per capire come la conoscenza di usi e costumi in campo alimentare possa diventare la base per un uso migliore delle risorse.

Con le loro scelte i consumatori possono modificare i processi produttivi a favore della sostenibilità e mettere un freno alla drammatica riduzione di biodiversità cui sono sottoposti gli oceani del pianeta. Il nostro ruolo è dunque decisivo: per garantire il diritto al cibo alle future generazioni e assicurare continuità al piacere gastronomico della nostra tradizione.