Categoria: Notizie

Ci dispiace dover fare sempre il bollettino delle specie in via di estinzione, ma davvero le nostre scelte alimentari fanno la differenza. Mangiare è un atto molto privato certo e sicuramente non vogliamo imporre nessun dogma. Ma solo invitarvi a riflettere sul fatto che le nostre scelte private e individuali hanno conseguenze pubbliche e sociali. Oggi purtroppo non vi diamo una buona notizia e nemmeno consigli gastronomici.

Thank you for all you are doing for the ocean! The nearly 2,000 organizations involved in our growing global partner network are making a real difference for a more sustainable society and a healthier ocean!

A partire dal 14 novembre e fino al 22, si riunisce in Marocco a Marrakech l’Iccat (International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas), l’organizzazione intergovernativa responsabile della conservazione del tonno e delle specie affini nell’Oceano Atlantico e mari adiacenti.

“L’allevamento dei Salmoni oltre che all’impatto ambientale, può sfuggire anche al controllo con l’immissione in mare nel caso di organismi OGM di varianti ALIENE ! Nell’immagine riportata e allegata all’articolo di Slow Food , i presunti Salmoni sono in realtà dei ” Merluzzotti” che nuotano gioiosamente in gruppo! Si segnala la svista ,ma si sottolinea anche il problema aggiuntivo dei Salmoni OGM che potrebbero essere una sciagurata realtà degli allevamenti…