Quando un ristorante serve datteri di mare rischia la chiusura eppure, considerati una prelibatezza, vengono serviti sottobanco in molti ristoranti di tutta Italia. Tra il 2016 e il 2020 la guardia costiera ha documentato acquisti da parte dei titolari del ristorante Bel Sit di Legnano per un totale di oltre 300 kg di datteri di mare. Dopo un’indagine durata oltre tre anni Report torna a parlare della vendita illegale di datteri di mare che causa la distruzione di chilometri di fondali marini. Vedi Video
DATTERI DI MARE SERVITI NEI RISTORANTI
