2023….. NUOVO ANNO E GAME OVER?!

Sarebbe bello che ogni anno si potesse “resettare” tutto dall’inizio e ricominciare con una nuova partita, come se fosse un gioco, ma non è così e ne siamo tutti ben consapevoli. Tutto rimane esattamente come prima e gli auguri e festeggiamenti hanno puramente un ruolo…

CHENGDU FISH!!??

Nel documento finale del VII° Slow Food International Congress tenutosi a CHENGDU, China dal 29 settembre al 1 di ottobre 2017 si legge: “Noi rappresentanti della rete di Slow Food e di Terra Madre provenienti da 90 paesi del Mondo………… A NOME DI COLORO CHE…

Il progetto “I Pesci Dimenticati” di Slow Food Isole Slow entra nel vivo

Per Slow Food Isole Slow è arrivato il momento di avviare la parte operativa del Progetto “I Pesci Dimenticati”, realizzato con il sostegno di Blue Marine Foundation e la collaborazione dell’Associazione Pesca Responsabile Isole Eolie. Il mese di febbraio segna l’avvio di tutte le attività…