COP27 Archivi - Blue Food: Green Future?

COP27

COP15 in Montreal – Get us a strong deal for biodiversity and ocean protection!

Small-scale fisheries (SSF) remained high on our November agenda, especially with our participation in the Africa edition of the 4 th World Small-Scale Fisheries Congress in Cape Town, South Africa, 21 to 23 November in the aftermath of COP27. The fact that the loss and damage fund was inserted officially in the agenda in Sharm el-Sheikh was certainly an important step forward, even as the operational aspects need to be…

COP27 to muster political will for climate action and ocean protection

Throughout October we remained focused on small-scale fisheries (SSF) in the last quarter of the International Year of Artisanal Fisheries and Aquaculture (IYAFA2022) to keep delivering our contributions to overdue recognition of small-scale fisheries as an important producer of food in uncertain times, but also as a bread winner for millions and a way of life deeply appreciative of marine and inland water cultures. Vedi Newsletter

E’ un progetto ideato come indipendente e parallelo in occasione di EXPO’ 2015 a Milano. E’ nato da un gruppo di lavoro che comprendeva Istituto per gli Studi del Mare, Verdeacqua ONLUS, Greenpeace, gruppo locale di Milano, Shark Lab Malta, Slow Food Milano, WWF, AIRG (Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi). Prevedeva un fitto calendario appuntamenti con mostre, incontri, racconti, sfide e momenti di divulgazione sul territorio milanese e non solo.

ll progetto focalizza la sua attenzione sulle risorse alimentari legate alla pesca e all’acquacoltura, sui metodi di prelievo, sui consumi e come il nostro rapporto di consumatori di cibi provenienti dal pianeta oceano possa e debba cambiare per garantire un futuro sostenibile a queste risorse sempre più minacciate e fondamentali per tutto il genere umano.

La gestione delle risorse marine si fonda prima di tutto sulla profonda conoscenza dell’ecologia e biologia marina unitamente alle modalità di vita delle popolazioni di pescatori di tutta l’area mediterranea e che a loro volta hanno evidenti connessioni e sovrapposizioni culturali con quelle dei popoli costieri del resto del mondo.

La realizzazione di un rapporto equilibrato ed armonioso tra le reti alimentari e l’essere umano rappresenta uno degli strumenti di crescita del pianeta e i prodotti derivati da pesca e acquacoltura diventano perciò la chiave per capire come la conoscenza di usi e costumi in campo alimentare possa diventare la base per un uso migliore delle risorse.

Con le loro scelte i consumatori possono modificare i processi produttivi a favore della sostenibilità e mettere un freno alla drammatica riduzione di biodiversità cui sono sottoposti gli oceani del pianeta. Il nostro ruolo è dunque decisivo: per garantire il diritto al cibo alle future generazioni e assicurare continuità al piacere gastronomico della nostra tradizione.