sciopero Archivi - Blue Food: Green Future?

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Le vongole delle Marche non passano ai posti di blocco in Spagna: la reazione dei camionisti iberici.

ANCONA – Lo sciopero dell’autotrasporto proclamato a tempo indeterminato in Spagna si ripercuote sulla pesca delle vongole nelle Marche. Le vongolare di Ancona si sono fermate perché non riescono ad inviare i molluschi in Spagna, Paese che importa l’80% delle vongole marchigiane. Proteste e tafferugli nella zona Franca di Barcellona e al porto di Tarragona dove i camion sono stati bloccati dai picchetti. Vedi Articolo

L’Unione Sarda.it: Caro carburanti, bloccate per lo sciopero 17 tonnellate di cozze e vongole sarde

A causa dello sciopero degli autotrasportatori per il caro carburante sono state bloccate al porto di Porto Torres 17 tonnellate di cozze e vongole prodotte da Nieddittas. “Un danno enorme per l’azienda che è costretta a interrompere l’invio dei prodotti sulla penisola con ripercussioni sull’economia e sul lavoro per i propri dipendenti.. “ Vedi Articolo

Caro gasolio, la protesta dei pescherecci

In molte marinerie italiane i pescherecci restano in porto a causa dellʼaumento del costo del gasolio. Al ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, si cerca di affrontare questa emergenza e trovare soluzioni per il settore della pesca, duramente colpito dal caro energia. Al governo, annuncia Federpesca, “chiederemo di prevedere interventi specifici per il settore nel decreto sul caro energia”. Vedi Articolo Vedi Articolo >> Primonumero: Prezzo gasolio triplicato, marineria in…

E’ un progetto ideato come indipendente e parallelo in occasione di EXPO’ 2015 a Milano. E’ nato da un gruppo di lavoro che comprendeva Istituto per gli Studi del Mare, Verdeacqua ONLUS, Greenpeace, gruppo locale di Milano, Shark Lab Malta, Slow Food Milano, WWF, AIRG (Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi). Prevedeva un fitto calendario appuntamenti con mostre, incontri, racconti, sfide e momenti di divulgazione sul territorio milanese e non solo.

ll progetto focalizza la sua attenzione sulle risorse alimentari legate alla pesca e all’acquacoltura, sui metodi di prelievo, sui consumi e come il nostro rapporto di consumatori di cibi provenienti dal pianeta oceano possa e debba cambiare per garantire un futuro sostenibile a queste risorse sempre più minacciate e fondamentali per tutto il genere umano.

La gestione delle risorse marine si fonda prima di tutto sulla profonda conoscenza dell’ecologia e biologia marina unitamente alle modalità di vita delle popolazioni di pescatori di tutta l’area mediterranea e che a loro volta hanno evidenti connessioni e sovrapposizioni culturali con quelle dei popoli costieri del resto del mondo.

La realizzazione di un rapporto equilibrato ed armonioso tra le reti alimentari e l’essere umano rappresenta uno degli strumenti di crescita del pianeta e i prodotti derivati da pesca e acquacoltura diventano perciò la chiave per capire come la conoscenza di usi e costumi in campo alimentare possa diventare la base per un uso migliore delle risorse.

Con le loro scelte i consumatori possono modificare i processi produttivi a favore della sostenibilità e mettere un freno alla drammatica riduzione di biodiversità cui sono sottoposti gli oceani del pianeta. Il nostro ruolo è dunque decisivo: per garantire il diritto al cibo alle future generazioni e assicurare continuità al piacere gastronomico della nostra tradizione.