Tonno

LA GRANDE FONTE DI RICCHEZZA DEL MEDITERRANEO CENTRALE (FAO 37.2.2) SONO I TONNI E I PESCI SPADA ?
      FORSE ESISTONO ATTIVITA’ DI PESCA PIU’ REDDITIZIE… DOVE LE QUOTE VENGONO DECISE DIRETTAMENTE DAGLI INTERESSATI !!   VEDI LINK>> “Due tonnellate di cocaina in mare, sequestro record in Sicilia”   DI CERTO IL MODELLO GIUNGE DA LONTANO E NON SEMBRA APPARENTEMENTE INTERFERIRE CON LA PICCOLA PESCA COSTIERA !!   VEDI LINK>>La Nuova Zelanda scopre 500 milioni di dollari di cocaina “Batman” che galleggia nell’Oceano Pacifico   SE CONTINUATE A CONSUMARE…
UN MARE DI PESCI PER UN MARE DI CINESI (1) – Cina pesca tutto
La Cina “mangia” tutto il tonno del Pacifico Meridionale. È l’allarme lanciato oggi dall’Overseas Development Institute di Londra e rilanciato dal Guardian. L’attività ittica, molto spesso illegale, delle navi cinesi sta causando una crisi per le isole della zona oceanica, tra cui la piccola comunità neozelandese di Tokelau. Il poco pesce che resta a loro disposizione, infatti, non solo basta a malapena per sostenere l’intera popolazione, ma è insufficiente per…
SE CHI CONSEGNA TAPIRI DORATI ….ORA RIVOLGE LE PROPIE ATTENZIONI ALLE SPECIE MINACCIATE NEI MARI…..VUOL DIRE CHE LA SPERANZA, ULTIMA A MORIRE, E’ GIA’ MORTA !!!
“La pandemia ha profondamente modificato la vita della gente, l’accesso alla comunicazione e i comportamenti delle persone nel mondo occidentale anche nei confronti del cibo. L’aumento del consumo di Tonno in scatola >> “Tonno: in scatola o ‘fresco’, ma sempre più diffuso nelle case e nei ristoranti. Attenzione alle frodi” ne è una conseguenza e questa è in completa controtendenza rispetto a tutti gli appelli lanciati per decenni da tutte…
Tonno: in scatola o ‘fresco’, ma sempre più diffuso nelle case e nei ristoranti. Attenzione alle frodi!
Il tonno è un alimento sempre più diffuso: si trova in tutte le case, in scatola, per risolvere rapidamente un pasto, ma è sempre più facile trovarlo anche ‘fresco’, sia sul banco del pesce che nei ristoranti. Grazie al boom di sushi e poké sono numerosi i menu che lo prevedono crudo, inoltre tutti i ristoranti, dagli stabilimenti balneari ai locali gourmet, propongono piatti come la tartare o il tonno…